Ingrédients pour la recette de nuage de courgette
Pour réaliser cette recette nuage de courgette délicate et aérienne, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 3 courgettes
- 4 œufs
- 100 g de fromage râpé
- 60 g de farine
- 1 sachet de levure
| Ingrédients | Quantité par 4 personnes | Temps de préparation (min) | Temps de cuisson (min) | Calories par portion | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Fibres (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Courgettes | 500 g | 15 | 25 | 150 | 8 | 7 | 12 | 2 |
| Œufs | 3 unités | |||||||
| Fromage râpé | 100 g | |||||||
| Farine | 50 g | |||||||
| Levure chimique | 1 sachet (11 g) |
Instructions de préparation pour la recette de nuage de courgette
Pour préparer ce délicieux nuage de courgette, suivez ces étapes simples :
- Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
- Lavez et râpez les courgettes.
- Dans un bol, mélangez les courgettes râpées avec les œufs, le fromage râpé, la farine, et la levure.
- Assaisonnez selon votre goût avec du sel et du poivre.
- Versez la préparation dans des moules individuels, que vous aurez préalablement beurrés.
- Enfournez pendant environ 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que les nuages de courgette soient dorés et bien gonflés.
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Servez les nuages de courgette tièdes ou chauds, en apéritif ou en plat principal, pour un repas léger et savoureux.