Recette Tarte du Champsaur Savoureuse et FacileChampsaurRecette Tarte du Champsaur Savoureuse et Facile
Ingrédients pour la recette de la tarte du Champsaur
Pour réaliser une délicieuse tarte du Champsaur, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 250 g de farine
- 125 g de beurre doux
- 100 g de sucre
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pot de confiture de framboises
- 1 pincée de sel
| Ingrédients | Quantité | Apports Caloriques |
|---|---|---|
| Farine | 250 g | 910 kcal |
| Beurre | 125 g | 900 kcal |
| Sucre | 100 g | 400 kcal |
| Œuf | 1 unité | 70 kcal |
| Sucre vanillé | 1 sachet | 30 kcal |
| Confiture de framboises | 1 pot (300 g) | 900 kcal |
| Sel | 1 pincée | 0 kcal |
Instructions de préparation de la tarte du Champsaur et conseils pour réussir votre recette
Pour réaliser la recette tarte du Champsaur, suivez ces étapes simples :
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez 250g de farine, 100g de beurre ramolli, et 100g de sucre jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Étalez la pâte dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette pour éviter les bulles durant la cuisson.
- Faites précuire la pâte pendant 15 minutes.
- Sortez la pâte du four et étalez une généreuse couche de confiture de votre choix, traditionnellement aux fruits rouges.
- Retournez la tarte au four et laissez cuire pendant encore 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés.
Pour parfaire votre tarte du Champsaur, veillez à utiliser une confiture de qualité et à bien surveiller la cuisson pour éviter une pâte trop sèche. Vous pouvez également réaliser cette tarte en variant les confitures selon vos goûts.
